막걸리는 왜 건더기를 제거 안 하고 담는 건가요?

Question

제가 막걸리를 먹을 때마다 항상 궁금한게 있었는데 막걸리 병 바닥에는 건더기가 엄청 뭉쳐 있는데 막걸리 회사에서는 왜 건더기를 제거 안 하고 담는 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 훤칠한천산갑185입니다.흔들어서걸쭉하게해서드시면됩니다흔들지안고먹으면정종처람맑게먹는데그럼맛이없어요