눈길 엔진 브레이크 어떻게 사용하나요?

눈길에 엔진브레이크 사용하라고 하던데요.

그냥 일반 브레이크 사용하면 휙 돌아가버린다고 한던데

엔진 브레이크 어떻게 사용하는지 알려주시면 감사합니다.