제육볶음 / 고추장 삼겹살: 고추장, 고춧가루, 간장, 마늘 등으로 만든 매콤한 양념에 양파, 대파와 함께 볶아내는 요리.
삼겹살 김치찌개: 잘 익은 김치와 삼겹살을 함께 볶다가 육수를 부어 푹 끓여내는 깊은 맛의 찌개.
동파육 / 차슈: 간장, 팔각, 설탕, 맛술 등을 넣은 소스에 삼겹살을 졸여 부드럽게 만드는 중식·일식 스타일의 조림.
대패삼겹살 숙주볶음: 얇게 썬 대패삼겹살과 아삭한 숙주나물을 굴소스, 간장과 함께 센 불에 빠르게 볶아내는 요리.
삼겹살 수육: 된장, 통마늘, 대파, 양파, 커피가루 등을 넣은 물에 삼겹살 통째로 삶아 얇게 썰어 먹는 요리.