두부를 많이 섭취하면 몸 속에서 요오드 기운이 빠져나갈 수 있는데 미역이 이러한 두부의 약점을 보완해준다고 하는데요
미역과 두부는 같이 먹으면 어떤 효능이 있나요?
안녕하세요. 재빠른토끼57입니다.
미역은 단백질 식품과 함께 먹으면 좋은데 미역이 단백질의 흡수와 대사, 소화를 돕기 때문입니다. 특히 두부와 최고의 궁합을 자랑합니다. 두부의 주 재료인 콩은 갑상선 호르몬의 합성과 조절을 돕는 필수 무기질인 요오드를 배출시킵니다