숯불 구이 구이 석쇠 구워도 인체에 무해한 가요

숯불구이 삼겹살을 구리석쇠 구워서 먹어도 인체에 무해한 가요 생선 구울 때 도요 구리다 인체에 좋지는 않을 것 같은데요. 구리가 숯불에 녹으면서 인체에 무해한게 나오지 않을까요