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세심한향고래249
추어탕을 시키면 통으로 나오는데가 있고 갈아서 나오는데가 있는데요. 통추어탕 vs 갈아버린 추어탕 어느쪽을 더 좋아하시나요. 저는 비주얼이 힘들어서 갈아서 나오는게 좋더라구요. 다른분들은 어떤 추어탕을 좋아하세요?
4개의 답변이 있어요!
엉뚱한두루미2025
저는통추어탕은 솔직히 먹지를못해서 갈아넣은추어탕만 주로먹어요. 다만 추어튀김은 통으로는먹고있긴하지만 추어탕은간거를먹습니다
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라일락향기율22
추어탕 집에서 통추어탕
일반추어탕 나오는데요
둘다 똑같은 미꾸라지를 갈아서 만듭니다 일반추어탕에
미꾸리지 몇마리 넣어주면
통추어탕이되구요 그냥 먹으면 추어탕입니다
추어탕은 가마솥에 미꾸라지를 갈아서넣고 끓입니다
가끔근엄한크랜베리
개인적으로 갈아만든 추어탕을 더 선호합니다
미꾸라지가 얼마나 들어갔는지 확인하긴 어렵지만
비주얼, 비린맛 덜 함, 곱게 갈려있어서 거슬리는 식감 없이 먹기 편함 등
체력 보충용으로 한 그릇 뚝딱하기에 좋은 것 같아요
도롱이
안녕하세요~
사람마다 입맛이나 취향이 다르기에, 선호도도 다르다고 생각은 듭니다. 다만, 개인적으로는 부드럽게 먹을 수 있는 갈아서 만든 추어탕을 더 선호하는 편이에요.