은행을 매일 먹으면 몸에 않좋은가요?

Question

간혹 껍질을 벗긴 은행을 사먹은 적이 있었는데, 우연한 기회에 껍질이 있는 은행을 농협에서 사먹어 보니 쓴맛도 거의 없고 식감도 좋아서 요즘들어 거의 매일 먹고 있습니다. 그런데 많이 먹으면 좋지 않다는 말을 들은적이 있어서 어떤 부작용이 있는지 좋은점과 나쁜점은 무엇이 있는지 궁금하네요. 알려주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

은행 같은 경우는 아무래도 독성이 있는 음식이다 보니 매일 같이 드시기 보다는

텀을 두시고 드시는 것이 좋습니다

Answer 2

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

은행을 과도하게 섭취하면 소화 불량이나 체중 증가와 같은 건강 문제가 발생할 수 있지만 적당량의 은행은 심혈관 건강에 도움을 주고, 항산화 작용을 통해 면역 시스템을 강화할 수 있습니다. 과도한 섭취는 오히려 건강에 해를 끼칠 수 있으니 적당량을 유지하며 다양한 식재료를 섭취하는 것이 중요합니다