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상냥한백로111

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묵은 고춧가루 활용 방법 알려주세요?

냉동실, 냉장실에 꼭 꼭 숨어 있던 고춧가루를 찾으면

어찌해야하나 당황스러워요 ㅠㅜ

많지않아 김장 할 때 섞었더니 김치에서

묵은 고춧가루 냄새가 나서 ㅠㅜ

가격도 장난 아니고 꿀팁 알려주세요

    1개의 답변이 있어요!

    • 류호연 영양사

      류호연 영양사

      프리랜서

      ∙

      안녕하세요. 류호연 영양사입니다.묵은 고춧가루 곰팡이 냄새가 나거나 색이 변했다면 버리세요. 만약 냄새가 살짝 난다면 전자레인지에 1분간 돌려서 요리에 넣어 드세요. 참고로

      고춧가루 유통기한도 알아 봅니다.

      고춧가루 냉장 보관 : 2년

      냉동 보관 : 2년. 실온 보관 : 6개월