북한에서 먹는 음식도 남한이랑 비슷한가요?

Question

북한에서 사람들이 먹는 음식도 남한사람들이 먹는 음식이랑 비슷한편인가요?

보통 제가 아는 북한쪽 음식은 평양냉면이랑 인조고기밥이랑 만두이긴한데

Answer 1

음식 문화는 꽤 많이 다를겁니다

우리나라 음식 문화가 전후에 엄청 많이 바뀌었습니다

미국에서 원조해준 밀가루 설탕, 전분으로 만든 당면 같은 재료들이

조선시대에는 왕도 아껴서 먹을 귀한 식재료였고요

돼지는 거의 키우지 않았고, 소도 농사 짓기 위해 키웠기 때문에

우리가 지금 먹는 돼지고기 소고기와 비슷한 고기도 없었습니다.

반면 북한은 구호 식량으로 옥수수를 더 많이 키우고 지원받았습니다

Answer 2

큰 테두리에서 보면 대부분 비슷하죠

우리나라에서도 같은 음식이지만

조리하는 방식이 지역마다 차이가 있듯이

북한도 그렇습니다

식량문제로 우리나라에서 안먹는 것을

먹는 경우들은 있지만

기본적인 음식들은 비슷합니다