부산엔 돼지국밥이 왜 유명한가요??

Question

부산엔 돼지국밥이 유명하더라구요 왜 돼지국밥이 유명한가요? 웨이팅까지할정도로 그렇게 맛이있는지도 궁금합니다 앟려주새용

Answer 1

돼지국밥은 1950년대 한국 전쟁 때 가난한 식사로 시작되었습니다. 북한 난민들이 남쪽으로 도망쳤을 때 고기를 구입할 여유가 없었기 때문에 미군이 버린 돼지 뼈를 사용했습니다. 이후 이 국은 인기를 얻었으며 부산에서 경상도 지역, 나아가 전국으로 퍼졌습니다. 하지만 이 요리는 한국 외부에서는 잘 알려지지 않았습니다.그리고 웨이팅하면서 먹을 정도로는 아닌것 같아요. 맛은 있어요.

Answer 2

각 지역마다 특유의 유명한 음식이있죠. 그지역의 특색을 살리기위해 더 홍보하는거구요. 맛집이라고 소문나면 웨이팅은 어디지역이든 다있습니다 ㅋ 겹치지않게 특산물을 만드는거죠. 이미 예전부터 그 음식에대한 거리가 유명해지고 그게 계속 이어져오는겁니다