아버지께서 산에서 칡뿌리 하나 큰거 얻어왓는데 한입베어먹어보니 달고 맛잇네요. 몸에 좋다고 하는데 성분이나 효능은 어떻게 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
칡즙은 간해독작용이있으며 혈당을 안정화시키는데 도움을 줍니다.
또한 여성갱년기 증상 완화에도 효능이있습니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
칡즙에는 카테킨 성분이 있어서 숙취해소는 물론 간 건강에도 도움을 많이 줍니다 그리고 변비 예방이나 다이어트 그리고 골다공증 피부미용에도 좋은 효능이 있습니다