생활
집에서 콜드브루 만드는 방법이 있나요?
콜드브루를 좋아하는데 집에서도 만들어보고 싶습니다.
혹시 별다른 도구가 없으면 만들기가 어렵나요??
아니라면 콜드브루 만드는 방법을 알고 싶습니다.
그리고 맛있게 만드는 자신만의 팁이 있다면 같이 알고싶어요
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1개의 답변이 있어요!
팁은 따로 없고 원두 갈으실때 최대한 두껍게 하시는게 좋습니다. 에소프레소 용이면 얇게 가시는게 나으시고 콜드브루는 여과망을 사용할 것이니 두꺼운게 나으세요. 여과망이 두껍게 갈아 놓은 콜드브루를 위한 원두를 넣어서 물에 잠기도록 티백하시는 느낌으로 놔두시는게 좋습니다. 그래서 큰 통에 원두를 많이 사용하시느게 좋죠