과거 로마시대에 로마인들은 연회를 누워서 즐겼다는게 사실인가요?

Question

로마시대 풀코스 연회에 음식을 누워서 먹었다는데 이게 정말인가요? 누워서 연회를 즐긴 이유가 있나요? 당시 사회적 분위기가 어땠길래 불편하게 누워서 음식을 먹었나요?

Answer 1

안녕하세요. 서호진 인문·예술전문가 입니다

권력의 상징이죠.

누워있으면 먹는거빼면 전부 편하자나요?

그리고 먹는것도 노예보고 나 먹여달라고 시키면 해결 되기 때문에

노예가 많은 부유층만 그런 연회를 즐겼어요

또한, 위가 왼쪽에 있기 때문에 왼쪽으로 비스듬이 누우면

오히려 소화에 도움이 된다고 합니다

Answer 2

안녕하세요. 유영화 인문·예술전문가입니다.

누어서 음식을 먹는 것은 로마 사회에서 권위와 부를 나타내는 상징이었습니다. 로마의 지배층이나 부유한 사람들에게만 허용되었으며, 그들의 세련된 취향과 높은 사회적 지위를 드러내는 방법입니다.

왼쪽으로 누워있으면 위에 더 많은 음식을 저장할 수 있는 공간이 생기며, 음식이 역류하지 않고 소화에 유리하다고 알려져 있습니다. 이렇게 함으로써 로마인들은 오랫동안 연회를 이어갈 수 있었다고 합니다.