음식물 쓰레기를 퇴비로 만드는 기본적인 과정을 알려주세요

Question

안녕하세요

음식물 쓰레기를 퇴비로 활용하는 것은 환경 보호에 큰 도움이 된다고 하는데요 음식물 쓰레기를 퇴비로 만드는 기본적인 과정을 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 조일현 전문가입니다.

음식물을 퇴비로 만들려면 퇴비화가 가능한 음식을 선별합니다.

이는 과일, 채소, 커피 찌꺼지, 달걀껍질, 낙엽, 풀잎 등이며, 육류, 생선, 유제품 등 기름기가 많은 음식은 악취 및 해충을 유발하여 어렵습니다. 적합한 음식물을 선별 후 바닥이나 톱바 층에 물기를 제거한 음식물 쌓아 마른 잎이나 톱밥으로

덮어 습도를 조절하여 흙으로 덮어 악취를 방지 합니다. 이 후 1-2주 후 간격으로 내용물을 뒤집어 산소를 공급해줍니다.

2-6개월 후 음식물이 갈색으로 변하고 흙과 냄새가 발생한다면 완성됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 황성원 전문가입니다.

퇴비 만들기는 간단합니다. 첫째, 음식물 쓰레기와 함께 나뭇가지나 톱밥, 신문지 등을 섞어줍니다.

이렇게 섞은 재료들은 서로 공기를 순환시켜 더 빠르게 분해됩니다. 음식물 쓰레기만 모은다고 퇴비가 잘 만들어지지

않기에 여러 재료를 혼합해서 발효가 잘 되도록 해야 합니다. 이러한 재료들은 모두 자연에서 쉽게 구할 수 있는 것들로

비용이 거의 들지 않습니다.