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냉철한메뚜기235
냉철한메뚜기235

구운 계란이나 삶은 계란을 먹으면 방귀 냄새가 독합니다. 그런 이유가 궁금합니다.

구운 계란이나 삶은 계란을 먹으면 방귀 냄새가 독합니다.

그런 이유가 궁금합니다.

방귀라는 것이 냄새를 유발하는 것은 왜 일까요?

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4개의 답변이 있어요!
  • 신기한여새122
    신기한여새122

    안녕하세요 계란에는 단백질이 들어있어 육류나 단백질 지방이 많이 든 식품은 섭취후 소화될때 단백질과 황화수소라는 냄새를 유발하는 가스를 생성하고 이 황화수소라는것이 냄새를 심하게 할수도있다고합니다.

  • 달걀 등을 먹고 체내에서 분해되면서 생기는 황화수소, 스카톨, 인돌 등의 성분이 냄새를 유발하는데 황화수소는 달걀 썩는 냄새, 스카톨과 인돌은 대변 냄새를 유발하는 성분 입니다. 또한 소화가 잘 안되거나 직장에 대변이 많이 찼을 때도 방귀 냄새가 심해진다고 합니다.

  • 단백질과 지방은 소화되는 과정에서 황화수소, 스카톨, 인돌 등의 냄새를 유발하는 가스가 생깁니다.

    황화수소는 달걀 썩는 냄새, 스카톨과 인돌은 대변 냄새를 유발합니다.

    따라서 단백질과 지방이 많은 육류, 달걀,우유 등을 먹으면 방귀 냄새가 심할 확률이 높습니다.

  • 계란 노른자에는 콜레스톨이나 단백질이 많이 들어 있어서 그런것 같아요. 특히 계란은 소화가 되면서 냄새가 더 심하다고 하는것 같아요.