오징어 짬뽕 컵라면에 들어가는 해산물은 진짜 해산물인가요?

Question

다른 컵라면 먹었을떄보다 오징어짬뽕 컵라면을 먹으면 유독 씹히는게 많은데 이건 진짜 해산물 건조시켜서 후레이크 식으로 만들어 놓은건가요?

Answer 1

해산물이긴 합니다 단지 동결 건조시킨 스타일이고 후레이크 스타일인데 어묵처럼 해산물들을 뭉쳐 튀긴 거라고 생각하시면 됩니다

엄밀히 말하면 해산물이긴 하지만 단일 어종이나 생물이 아닌 거죠

Answer 2

네. 맞습니다.

오징어 짬뽕 컵라면에 들어가는 해산물은 동결건조 시켜 만든 후레이크식 이라고 합니다.

전부 진짜 해산물을 건조 시킨 것이라고 합니다.

Answer 3

진짜 해산물이 들어가는 겁니다.

해산물의 경우 건조시키면 부피가 많이 작아져 건스프로 충분히 만들 수 있을 것 같습니다.

양이 많지는 않겠지만 해산물이 맞을겁니다.

Answer 4

오징어 짬뽕 컵라면에 들어가는 해산물은 실제 해산물을 건조시켜 만든 경우가 많습니다. 특히 오징어 같은 경우 건조 후 조각으로 넣어 씹히는 식감을 제공합니다.