냉동 삼겹살을 해동해서 다시 냉동실에 넣어도 문제 없을까요?

냉동 삼겹살을 해동한 뒤 구워먹고 해동 된 삼겹살을 냉동실에 넣을려고 하는데 냉장고에 세균이 발생한다던지 식중독 위험이 없을까요?

5개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요

    식재 불문하고 냉동된 것을 해동했다가 재냉동하는 것은 대장균 증식 등의 문제가 있을 수 있습니다 이로 인한 식중독의 우려가 있습니다

  • 안녕하세요

    냉동한걸 해동해서 드시고 남은걸 다시 해동해서 먹는다는건 비추입니다

    많이 남았다면 그다음날 찌개로 해서 드시고 조금 남았다면 버리시는걸 추천합니다

  • 질문해주신 냉동 삼겹살 해동하고 다시 냉동하는 것에 대한 내용입니다.

    가능하시면 냉동 삼겹살을 해동하신 다음에는 모두 섭취하실 것을 추천합니다.

  • 냉동 삼겹살을 다시 해동해서 동시에 넣는 것은 매우 안 좋습니다 세균이 번식할 가능성이 크기 때문에 냉동 삼겹살을 한번 해동하셨으면 그대로 요리를 해서 드시는 것이 좋을 것입니다 다시 제 냉동은 안 좋습니다

  • 해동하고 나면 왠만하면 바로 드시는 것이 젛지만 바로 냉동하고 3일이내에는 드시는 것을 추천드립니다.

    해동한지 얼마안되었다면 냉동하셔도 상관은 없는데 식감이 별로 일 수도 있어요.