집에 아카시아 꿀을 보관해뒀는데 이렇게 뭐가 생겼는데요. 이게 뭔가요? 젤리덩어리같이 생겨났어요.그리고 먹어도 되는건지 혹시 아시는분 계시면 알려주세요.
안녕하세요. 편안한영양129입니다.
꿀의 당성분이 응결되어 생기는 현상입니다. 자연적인 현상으로 드셔도 무방합니다^^
안녕하세요.
사진상 꿀 보관기간이 오래되었고 보관상태도 좋지 않아보입니다.
드시기에는 무리가 있으니 드시지 않는것이 좋으실듯 합니다.
일반적으로 꿀은 상하지 않기에 공기가 잘 들어가지 않도록 보관만 해도 오랫동안 먹을수 있습니다