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밤하늘 푸른물결의 오로라

밤하늘 푸른물결의 오로라

대하나 새우등을 맛있게 먹는 방법은 어떤게 있나요?

가을철에는 맛있는 해산물들이 많이 나오고 또 맛도 있는시기인데, 대하나 새우를 구입해서 집에서 먹으려고할때 가장 맛있게 먹을수있는 요리는 어떤게 있나요?

4개의 답변이 있어요!

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

     신선한 대하는 회로 먹는 것이 가장 좋습니다


       - 머리와 내장을 제거하고 껍질을 벗긴 후 찬물에 살짝 헹궈 먹는다거나


       - 초고추장이나 와사비 간장을 곁들이기

    버터구이

    -  마늘, 버터, 파슬리를 넣고 팬에 구워먹으면 풍미가 좋다

    대하 장 요리

    -대하의 머리와 내장으로 된장찌개나 매운탕을 끓이면 감칠맛이 좋다

     

  • 나는 언제나 당신의 편입니다.

    나는 언제나 당신의 편입니다.

    안녕하세요. 언제나 당신편입니다.

    가을철에는 맛있는 해산물들이 많이 나오고 또 맛도 있는시기지요. 대하나 새우를 구입해서 집에서 먹으려고할때 가장 맛있게 먹을수있는 요리가 궁금하시구요. 취향에 따라 튀김으로 드시고 저는 버터에 발라서 소금에 튀깁니다.

  • 신랄한갈매기새우깡이먹고싶습니다

    신랄한갈매기새우깡이먹고싶습니다

    안녕하세요. 가을은 대하의 계절이라고 불리는데요., 간단하게 구워드시는 것을 추천드립니다. 소금을 바닥에 깔고 새우를 올리시고 뚜껑을 덮어 새우색이 변할 때까지 구워서 드셔보세요!

  • 보미야보미야

    보미야보미야

    질문하신 새우를 맛있게 먹는 방법에 대한 내용입니다.

    새우하면 뭐니해도 소금을 깔고서 그 위에서 구워 먹는

    새우소금구이가 좋은 것 같습니다.