삶은계란 반숙,완숙 쉽게 구별하는 방법은?

Question

삶은 달걀 하루 2개정도 매일 먹고 있는데 저는 완숙보다 반숙을 좋아하는데 시간 맞춰 삶은데도 반숙인지 알수 없는데

쉽게 구분하는 방법있나요?

Answer 1

안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.

반숙인 달걀을 돌렸을 때는, 덜 익은 노른자가 출렁이면서 무게 중심을 잡지 못해 이리저리 흔들리게 된다고 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 고상한호아친123입니다.

아무래도 삶으신 뒤에 표면을 눌러서 어느 정도 말캉거림을 보면서 판단하셔야 합니다.

즉, 반숙으로 삶으셨다면 그 탄성이 어떤지를 기억하셨다가 다음에도 그 탄성에 맞는 시간대로 삶으시면 될 것입니다.