섭취하는 식품군에 따라 충치가 잘 생기고 덜 생기고의 차이는 있기는 합니다. 단백질 위주의 식품을 먹는다고 해서 당이 없는 것이 아니고, 양치를 안하면 음식물이 끼인 것이 부패하면서 잇몸질환이나 충치를 유발할 수 있습니다. 결국 똑같이 양치를 하지 않았을 때 당 위주인 사탕, 젤리, 초콜릿 등과 비교하면 덜 생기겠지만 다른 식품을 먹는다고 해서 충치가 안생기는 것은 절대 아니라는 뜻입니다. 물을 제외한 다른 식품들은 다 충치유발한다고 생각하시면 됩니다.
충치는 치아가 찬성 환경에 노출이 되면서 생기게 됩니다. 구강 내에 있는 당분은 충치균에 의해서 분해가 되면서 산 숨을 띠게 되는데 당분이 덜 포함된 음식을 먹는다면 충치가 덜 생길 수 있습니다. 하지만 제일 중요한 것은 양치질로 치아 주변의 이물질을 깨끗이 제거하는 것입니다