궁금한게 한우가 비싼 이유가 무엇인가요?

Question

한우가 품질이 미국산이나 호주산. 아르헨티나소고기 보다 더좋은가요? 주변사람들은 그다지 한우랑 수입산이랑 맛차이도 안난다고하고 오히려 수입산이 더맛있다고 하시는분도 계시네요

Answer 1

한우가 비싼 이유는 한국에서만 사육되며, 생산량에 한계가 있기 때문 입니다. 한우 수요는 꾸준히 높지만 공급이 한정적이기 때문에 가격도 비싼 편이고 또한, 송아지 생산도 최소한 2년 반을 사육 해야 하기에 생산 속도가 느릴 뿐 아니라 인건비나 사료비 등을 감안 할 떄 한우 값은 비싸 질수 밖에 없습니다. 우리 한우가 외국산에 비해 맛있는 이유는 불포화 지방산인 올레인산의 수치가 외국 소보다 더 높고 마블링이 좋기에 영양학적으로도 더 뛰어 나다고 합니다.

Answer 2

수입산이랑 한우랑 가격차이가 많은 이유가 맛때문에

차이가 납니다 수입하고

한우하고 맛 차이가 별로 안난다고 하는분들은 고기를

별로 좋아하지 않으신가 봐요 고기맛을 아는 사람들은

어마어마한 맛 차이를 알고 먹습니다 한우는 한입 먹으면 압니다

Answer 3

비싸게 키우니까 비싸죠

미국 호주 아르헨티나는 목장용 땅이 거의 공짜나 마찬가지인데

풀어놓으면 알아서 풀 먹고 자라지만

우리나라는 비싼 땅에 축사 지어서 곡물로 만든 비싼 사료 먹여서 키우니까 비싸죠