건강관리
당뇨 예방식단 어떻게 만들면 좋을까요?
저는 부모님이 당뇨를 앓고 계십니다.
가족력이 있어서 나이를 더 먹기 전에 관리를 하려고
합니다. 당뇨는 식이가 중요하다고 들었습니다.
저탄고백이 좋은 식단이 될 수 있을까요?
조언주시면 감사하겠습니다.
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1개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 이재호 영양사입니다.
당뇨의 경우 단당류 섭취를 줄이는 것이 중요하기에 조리를 할때 설탕을 사용하기보다는 스테비아를 이용하는것을 추천해드립니다.
또한 말씀하신 저탄수화물고단백질의 식사의 경우 돼지고기나 소고기처럼 동물성 지방이 많은 음식의 경우 안좋은 영향을 끼칠 수 있기때문에,
저탄수화물고단백질을 하기보다는 매끼니 탄수화물, 단백질, 지방, 야채를 골고루 섭취하는 것을 추천해드려요.