콜라겐 함유 높은 음식은 어떤게 있을까요?

Question

돼지 껍데기가 콜라겐이 많다고 하는데 콜라겐 함유가 가장 높은 식품으로는 어떤게 있을까요?

콜라겐 단백질 많이 먹어줘야 한다는데 식품으로는 어떤것이 있을지 궁금해요.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

콜라겐이 많이 들어간 음식은 여러 가지 있습니다.

사골 국물이나 그리고 생선종류 그리고 닭고기와 달걀흰자 그리고 블루베리 같은 여러 가지 베리들도

많이 들어 있습니다.