토마토 소스에 있는 이 물체는 뭔가요?

Question

토마토 소스 안을 열어봤는데 뭔가 떡 같은게 들어있었어요. 이건 뭔가요? 유통기한 아직 안 지났는데 이 덩어리만 빼고 소스 먹어도 되나요?

고독한들개 · Answer

거거 곰팡이 입니다!유통기한이 많이 남아도 보관 잘못하면 금방 상하더라고요아깝다고 덩어리만 건져내고 드시면 식중독 걸려서 고생하니까아까워도 그냥 통째로 다 버리시는 게 안전합니다

레알멋진양념게장 · Answer

소스에 올리브유나 고기 기름이 들어 있었고 냉장 보관했다면 하얗거나 베이지색의 떡 같은 덩어리로 굳을 수 있습니다. 실온에 두거나 데우면 녹습니다.

생활꿀팁