건강관리
나이가 들수록 밀가루 음식 소화능력이 떨어진다는데 왜그런건가요?
안녕하세요 온화한돌고래유니파파입니다
나이가 들수록 밀가루 음식 소화능력이 떨어진다는데 왜 그런것인지 궁금합니다.
답변부탁드립니다
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
나이가 들수록 전반적인 소화력이 떨어지며 밀가루 소화 역시 어려워질것으로 보입니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
나이가 들수록 밀가루 음식 소화 능력이 떨어지는 이유는 소화 효소 분비 감소와 장 건강 변화 때문입니다. 밀가루에는 글루텐이 포함되어 있어 소화에 시간이 걸리는데, 나이가 들면서 효소 분비와 소화 기관의 기능이 약화되면서 처리 능력이 떨어질 수 있으며 장내 미생물 변화로 인해 소화 불편이 더 쉽게 발생할 수 있습니다.