생활
일본은 정말로 육회가 판매 금지인가요?
우리가 평상시에 일본 요리라고 하면 사시미나 초밥과 같은 날 것의 요리를 떠올리기 마련인데요. 그런데 인터넷에서 일본같은 경우에는 육회가 판매 금지되고 있다는 이야기를 들어서 놀랐던 경험이 있습니다. 그래서 궁금해진 점인데 정말로 일본은 육회가 판매 금지인 것인지, 그렇다면 그 이유가 무엇인지 궁금합니다.
55글자 더 채워주세요.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요 네 그렇습니다. 일본에서는 육회가 판매 금지입니다. 그 이유는 식품 안전을 위해 생고기에서 발생할 수 있는 기생충 감염과 세균 감염 위험을 줄이기 위해서입니다. 일본의 식품 안전 규정에 따라, 생고기를 직접 섭취하는 것이 금지되어 있습니다. 답변이 도움이 되셨기를 바래요~!
안녕하세요
일본에서 육회는 판매 금지가 아닙니다 다만 육회를 팔기 위한 조건이 매우 까다로워 육회를 파는 식당이 거의없어 판매 금지처럼 보이는 겁니다
아마 육회로 사망한 사건 때문일거에요
단체로 소고기 육회를 먹고 5명이 사망하고 20명정도? 인가 중태에 빠진사건인데요
아마 이때 부터 이지 않을까합니다