티비에서 보니까 소고기를버터에다 구어서

Question

티비나 요리관련 유튜브영상을 보니까 소고기를 버터에다가 구어서 요리를 하든데 그때 쓰는버터는 어떤버터를 사용해야하는지 궁금합니다

Answer 1

버터 종류는 크게 상관없습니다. 고소한 풍미를 고기에 입히고 겉면을 튀기듯이 익혀서 육즙을 가두려는 의미 이기 때문에 시판되는 버터 사용하시면 됩니다.

Answer 2

그거는 어떤 버터를 쓰셔도

상관 없을 거에요!

실제로 구워먹으면 진짜

고소하고 정말 맛있어요.

소고기의 풍미가 제대로

느껴지고, 식감도 대박이랍니당

Answer 3

일반 버터에다 구워드셔도 정말 맛있습니다.

버터에 고소한맛이 난다고 해야하나? 그런데요

저도 자주 그렇게 구워서 먹고있습니다.