무알콜 음료엔 정말 알콜이 하나도 들어있지 않나요 ?

한 번도 무알콜 음료(맥주나 칵테일 등)을 마셔본 적이 없는데 처음으로 궁금해서 마셔봤거든요. 알코올이 단 1%도 들어있지 않는 건가요?