겨울에 무꿀차 먹으면 좋다는데 만드는 방법 알려주세요

무우로 반찬은 해먹어봤는데

차로는 생각을 못했는데요.

겨울에 먹으면 좋다는데

무꿀차 해먹는 간단한 방법 있으면 알려주세요

감사합니다!

    1개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 아하를 진심으로 사랑하는 사람입니다.

      무우를 세척하고 껍질을 제거한 후, 얇게 다지거나 채 썰어 준비합니다.

      냄비에 무우를 넣고 물을 추가합니다. 약간의 생강이나 대추를 함께 넣어도 좋습니다.

      중불에서 무우가 익을 때까지 끓입니다. 무우가 부드러워지면 불을 끄고 체에 걸러 액체를 따로 분리합니다.

      차 잔에 무우 액체를 담고, 꿀을 추가하여 섞어줍니다. 달기를 조절하고 싶다면 꿀의 양을 조절하세요.