첫번째는 카라 비 페페르라는 음식으로 이탈리아에서 유래되었습니다. 두번째는 파파야 카레로 태국의 매운 카레를 대표합니다. 세 번째는 부파 카레로 인도네시아의 전통 음식입니다. 네 번째는 스코틀랜드의 스코치 보닛으로 매우 매운 고추를 사용합니다. 다섯 번째는 인도의 방갈로르 핫 치킨이죠. 여섯 번째는 멕시코의 하라페뇨로 이 매운 고추로 만든 음식이 많습니다. 일곱 번째는 한국의 부대찌개로 고추가 들어가서 매운 맛을 더합니다. 여덟 번째는 태국의 똠얌꿍으로 매운 새우국이죠. 아홉 번째는 페루의 아히 데 갈리나로 매운 닭고기 요리입니다. 마지막으로 열 번째는 자메이카의 스코치 보닛 페퍼 소스입니다.