혹시 감과 같이 먹으면 안되는게 있을까요?

Question

안녕하세요^^ 한가로운 오후입니다.

감을 선물 받아서 먹고 있는데요

혹시 감과 같이 먹으면 안되는게 있을까요?

과일이나 채소들도 음식궁합이 있다고 하더라구요

Answer 1

감은 기본적으로 대부분 음식과 함께 먹어도 문제가 없지만

빈속에 많이 먹거나 단백질과 과하게 함께 먹는건 피하는게 좋아요

감의 떫은 성분이 단백질과 만나면 덩어리를 만들 수 있어

속이 더부룩하거나 변비를 유발 할 수 있습니다.

특히, 게, 새우 같은 해산물, 우유, 달걀과 한번에 많이 먹는건 피하는게 좋아요

Answer 2

저도 감 자주 먹는데요 🍊

기본적으로 감은 대부분 음식이랑 같이 먹어도 괜찮지만,

단백질이 많은 음식(예: 달걀, 우유, 생선, 고기 등)이랑 같이 먹으면 감의 떫은 성분이 단백질이랑 엉겨서 소화가 잘 안 될 수 있다고 하더라고요.

그래서 한 번에 너무 많이 먹거나 단백질 음식이랑 같이 먹는 건 피하는 게 좋대요~

특히 빈속에는 속이 더부룩할 수도 있으니까 식후 디저트로 조금만 먹는 게 제일 좋을 것 같아요 😊

Answer 3

감은 떫은 성분인 탄닌이 많아 단백질과 결하하면 소화가 잘 안 됩니다.

우유, 달걀, 게, 새우 등의 고단백 음식과 함께 먹는 것은 피하는 것이 좋습니다.

특히 빈속에 감을 많이 먹으면 위에 부담을 주고 변비를 유발할 수 있습니다.

또한 감을 먹은 직후 술을 마시면 위에서 침전물이 생겨 소화불량을 일으킬 수 있습니다.

다라서 감은 식후 일정 시간이 지난 뒤 단독으로 먹는 것이 가장 안전합니다.

Answer 4

실제로 감과 같이 먹으면 안되는 음식중 대표적으로 꽃게가 있습니다.

감과 그야말로 상극이라고 하며 과거 조선시대때 평소 지병으로 몸이 안좋았던 경종의 이복동생 연잉군(훗날영조)가 형님의 건강의 염려된다며 선물로 보낸 홍시감과 게장을 맛나게 드시고 지병이 악화되어 사망한 사례가 있습니다.

그렇게 영조가 왕위에 올랐죠.