생활
요즘은 뷔페집들이 거의 망하는 추세인가요?
요즘은 동네 뷔페집들이 대부분 없어지고
브랜드 종류만 남은거 같은데요.
뷔페들이 많이 없어지는 추세인가요?
장사가 잘 안되는건가요?
3개의 답변이 있어요!
자영업자들이 하는 뷔페들은 많이 없어진 것 같아요.
요즘은 고기 뷔페 체인점, 저렴한 한식 뷔페, 호텔 뷔페들만 살아남는 것 같아요.
호텔 뷔페들도 비싼 곳은 15만원 이상 하지만 저렴한 곳은 2만원대면 먹을 수 있는 곳이 많이 있습니다.
브랜드가 없는 작은 고기 뷔페들은 거의 다 사라진게 맞기는 합니다
하지만 프렌차이즈로 된 명륜진사갈비나 엉터리 생고기등 브랜드 뷔페들은 아직 좀 있습니다
어려움을 겪고있기는 합니다 과거에 비해서 확실히 수가 많이 줄어들었어요
외식트랜드는 항상 변화하고있고 배달음식도 많이 발달했을뿐더러 일단 전체적인 물가가 너무 상승했습니다
코로나도 한몫했고요 하지만 고급화된 프리미엄 뷔페는 흥행하는 아이러니한 현상이 일어나고있습니다