요즘 겨울이라 춘곤증이 심한데요.
낮에 상추를 먹으면 잠이 많이 온다고 하던데요.
상추를 먹으면 어떤 성분에 의해서 잠이 쏟아 지는건지 알려주시면 감사합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
상추안에서는 '락튜카리륨' 이라는 성분이 있는데
이 성분이 진정 작용과 최면 같이 안정을 시켜주는 물질 입니다.
그래서 졸음이 오게 되는것 입니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
상추는 멜라토닌 성분이 들어 있어요 상추에 줄기 속 투명한 흰색의 액에 락투카리움 이라는 성분이 들어 있는 데 최면 진정 효과가 탁월해요 그래서 잠이 오는 것일 겁니다