안녕하세요
계란에 대해 궁금합니다.
구운계란과 일반 삶은 계란을
비교했을떄 영양적 차이가 있을까요??아시는 분 알려주세요.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
계란의 조리 방법에 따른 영양성분은 크지 않을것으로 보입니다.
다만 구운 계란의 경우 나트륨 함량이 더욱 높습니다