생활
감자탕과 뼈해장국의 차이는 무엇인가요?
감자탕은 돼지 등뼈와 우거지를 넣고 삶은 감자를 넣어서 끓이는 음식인데, 뼈해장국은 감자만 빠졌을 뿐 돼지 등뼈와 우거지가 들어가는 것은 똑같잖아요? 뼈해장국에서 감자만 추가하면 감자탕이 되는 것인가요?
5개의 답변이 있어요!
비가내리는날에 커피한잔싀여유입니다, 감자탕과 뼤해장국의 차이는 같은음식입니다,뼤해장국은 개인당으로 시키는것이고 감자탕은 큰냄비에 감자하고야채만 추가된것입니다
감자탕과 뼈해장국은 제일먼저 눈에 띄는 것은 해장국은 뚝배기로 하나씩 나오고 감자탕은 크게 공동으로 나오고 감자탕은 끓이면서 먹고 해장국은 조리가 되어서 나옵니다
돼지등뼈를 한자어로 감자라고 해요.potato를 감자라고 하지만 potato를 넣어서 감자탕이라 하진 않아요. 돼지등뼈는 사람등뼈와 같은 구조로 되어있어서 침놓는분들의실습용으로 왔다입니다. 뼈해장국은 등뼈뿐만 아니라 다른부위도 포함하니까 더 폭이 넓다고 할수 있지요