안녕하세요
저녁에 바베큐하려고하는데 고기는 양고기와 돼지고기입니다
어떻게해야 그을리지 않고 맛있게 구울지 팁좀 알려주세요^^
안녕하세요. 친근한크낙새242입니다.
숯불에 불을 붙이고 불이 사그라들고
열기만있을때 고기를 올려서 살살 맛잏게 구워드심됩니다
안녕하세요. 든든한딱따구리29입니다.
고기를 굽기전에 소금으로 밑간을 해주거나 고기 겉면을 익혀 마이야르 반응으로 구으면 됩니다.
안녕하세요. 코쵸우 시노부입니다.
아무리 싸구려 고기도 맛있게 굽는 꿀팁은
가로세로 양옆 전부위를 불판에 지져서 구우면
아무리싸구려 고기도 고급진 맛이 납니다!