두툼한 돼지고기 잘 굽는방법 알려주세요
두툼한 돼지고기를 맛있게 구워 먹을려고하는데요.
두퉁함 돼지고리를 겉은 바싹하고 속은 촉촉하게 굽는 방법 알려주시면 감사합니다.
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. Mister Jasonheo입니다.
돼지고기가 두툼하다면 일반 4면을 센불에 구우시고 자르신다음에 안쪽을 마져 구우시는게 맛있고 잘 굽는 방법이라고 할 수 있습니다.
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
180도에서 15분 정도 굽고, 뒤집어서 5분 정도 더 굽습니다. 굽기 전에 소금과 후추를 뿌려 간을 해두면 고기의 맛이 더욱 살아납니다.