어묵 가격차이가 왜이리 많이 날까요?

Question

마트에가면 여러가지 어묵들이 있는데 가격도 천차만별이고 살때고민될때가 많아요. 무엇에 따라 가격이 차이가 나나요  알려주세요 다음에 참고 할께요

시뻘건물총새152 · Accepted Answer

어묵의 가격차이는 상품별 제조사별 차이도 있지만 어묵에 함유되어 있는 생선종류의 함량에 따라서 맛의 차이가 달라지기 때문에 가격차이도 다양한것입니다. 원재료의 가격, 공정과정(수제어묵) 때문이지요.

anonymous · Answer

아무래도 업무 가격이 차이가 많이 나는 거는 어육 함량이라고 보시면 될 것 같아요 어묵에는 보육 뿐만이 아니고 다른 조미료들도 많이 들어가는데 그런 거에 따라서 차이가 많이 나는 걸로 알고 있습니다

균형잡힌영양설계 · Answer

어묵의 기격차이는 기본적으로 사용한 생선의 종류와 생선살과 밀가루의 혼합비율로 인해서 결정이 됩니다.

가격이 싼 제품일수록 밀가루를 더 많이 넣는 거죠.

anonymous · Answer

비싼 어묵은 물고기가 많이 들어가고 싼 어묵은 밀가루가 많이 들어갑니다. 어묵은 생각보다 전통과 장인 기술이 있는 음식으로 만드는 사람에 따라서 가격이 정말 다릅니다. 또 밀가루가 물고기보다는 저렴하니 밀가루가 많이 들어가면 단가가 내려갑니다.

똘똘한 파파스머페트 · Answer

어묵이 가격 차이가 나는 가장 큰 이유는 생선함유량에 따라 가격 차이가 발생 합니다.

저렴한 제품은 생선보다는 밀가루 같은 첨가물 함유량이 더 높습니다.

lovelyfader · Answer

들어가는 성분과 브랜드차이라고 생각합니다. 가격차이가 2배 정도 나게 되어 해당되는 성분을 보시고 구매하시기를 추천합니다.

보미야보미야 · Answer

어묵은 들어가는 재료의 비율에 따라서 가격차이가 많이 발생합니다.즉, 어육이 높은 비율일수록 가격이 비싸고그 어육이 고급 어종일수록 더 가격이 비쌉니다.

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