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나막스라는 메뉴는 생선 이름인가요? 음식 이름인가요?
나막스라는 메뉴는 생선 이름인가요? 음식 이름인가요?
한국 음식 이름 같지 않은데
한번씩 술집에서 판매를 하더라구요
정체가 궁금합니다.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.
질문자님이 말씀하신 나막스는 붉은메기를 부르는 다른 이름이라고 합니다.
남해의 수심 200m 이상인 깊은 바다에 사는 종으로 50~60㎝로 자라고 말린 것을 나막스라는 이름으로 불리며 유통이 된다고 합니다.
안녕하세요. 가브리살제수스입니다.
나막스는 낙지 막스의 일본어 줄임말입니다
채소와 낙지를 썰어서 양념으로 볶아 밥이랑 함께 비벼 먹는 음식입니다
안녕하세요. 알뜰한돼지243입니다.
나막스의 정식 명칭은 붉은 메기입니다. 붉은 메기의 배를 갈라 내장을 없에고 말린것을 굽거나 튀겨서 먹는데 그것이 나막스입니다.
