생활
호프집에서파는 나막스는 어떤 안주인가요?
호프집가니 안주로 나막스 있던데 이건 어떤안주인가요?
이름이 특이해서 외웠는데 혹시 아시는분 있으면 알려주시면 감사드리겠습니다.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 말쑥한황로37입니단요즘에는 나막스파는 곳이 질안보이던데요,명태말린걸 튀겨서 양념을발라서 나옵니다.ㅎ
안녕하세요. 유능한큰고래177입니다.
나막스는 대부분 대구포, 말린 생선등을 찌거나 튀긴 생선을 나막스라 알고 있는데 사실은 생선에 종류로 붉은 메기를 말린 것입니다.
안녕하세요. 한가한나무늘보281입니다.
나막스는 말린 붉은메기로 불에 구운것을 찢어먹는것이에요.
고추자른 마요네즈에 찍어서 먹으면 맛있어요.