꽃게탕 끓일때 배쪽 생식기 부위를 제거하고 끓이나요

꽃게를 사와서 끓을려고 할때

배딱지 쪽 생식기 부분? 이 있는데 이곳을 제거하고 끓이나요

아니면 솔로 닦기만 해도 괜찮은지 궁금하네요