장작으로 불지필 때 따로 노하우가 있나요?

장작을 태우는데 겉만 타는 느낌이고 전체적으로 타지 않는 거 같아요 따로 첨가제를 뿌리거나 그렇게 해야하나요? 어떤식으로 불을 지펴야 제대로 탈까요?