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탈퇴한 사용자

탈퇴한 사용자

고기를 몇번씩 해동했다 얼려도 될까요?

고기를 먹을려고 해동했다가

조금남아서 다시 얼렸다가

해동했다가 이런걸 몇번 반복해도

고기상태가 괜찮을지 궁금합니다.

바로 얼리면 괜찮은 걸까요?

    2개의 답변이 있어요!

    • 푸른 하늘 은하수 하얀 쪽배에

      푸른 하늘 은하수 하얀 쪽배에

      안녕하세요. 하늘하늘하늘나는하늘다람쥐입니다.


      한번 얼렸다 녹인 고기는 해동과정에서 세균이 번식 할 수 있기 때문에 다시 냉동하는건 좋지 않습니다.

    • 탈퇴한 사용자

      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 고래장기박스965입니다.

      고기가 얼었다 해동하면 그때 세균도 같이 번식하게 되요.그러니 바로 먹는게 좋고요.다시 얼리게 되면 세균까지 같이 얼리게 되니 안좋고 추위에 강한 세균은 더 번식을할수 있으니 해동후에는 바로 먹는게 좋아요.