일식집 참치와 참치캔의 참치는 다른종인가요?
안녕하세요. 남해안돌문어93입니다.
일식집에 나오는 참치와 우리가 흔히 먹는 참치캔의 참치는 완전히 다른 어종인가요?
아니면 같은 종인가요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
참치캔으로사용하는건 다랑어류중 가다랑어와, 날개다랑어입니다.
참치회 참치종류로는 참다랑어,눈다랑어,황새치,황다랑어,날개다랑어,가다랑어,청새치,녹새치,백새치,흑새치,돛새치 등이 있습니다.