안녕하세요 배부른 늑대님, 만나서 반갑습니다 :)
네 늑대님 우선,,,돼지고기를 날로 먹지 않는 이유는 돼지고기에는 특정한 기생충이나 세균이 존재할 가능성이 있어서예요... 대표적으로 돼지고기에는 트리키넬라라는 기생충이 있을 수 있는데, 이 기생충은 사람에게 감염될 경우 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있어요. 이외에도 살모넬라나 대장균 같은 세균에 감염될 위험도 있어요 ㅠㅠ;;;
이런 위험을 피하기 위해 돼지고기는 충분히 익혀서 먹는 것이 중요해요. 열을 가해 조리하면 기생충과 세균이 사멸하기 때문에 안전하게 먹을 수 있습니다... !
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오늘도 즐거운하루되세여 ~!~!