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저는 집에서 돼지고기 수육을 보통 앞다리살을 사가지고 와서 자주 만들어 먹고 있습니다. 여러분들은 어느고기 구위로 만든 돼지고기수육을 좋아하시는가요?
7개의 답변이 있어요!
탈퇴한 사용자
저 같은 경우는 집에서 수육을 해 먹을 때 돼지고기 앞다리살을 주로 많이 이용해서 해 먹습니다 가끔씩 삼겹살과 목살도 많이 해 먹는데 앞다리살이 가격이 비교적 저렴해서 앞다리살을 주로 이용해서 먹는 편입니다
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수육을 만들 때 주로 사용하는 돼지고기 부위는 등심 부위해요.등심은 살코기가 많고 부드럽기 때문에 수육으로 만들어 먹기에 적합해요. 그리고 목살과 등심의 일부를 사용하기도 해요.
내마음가는대로룰루랄라니나노
저는 앞다리살 아니면 오겹살로 합니다. 앞다리살은 저렴하고 비계가 적어서 살이 덜 찔 것 같으면서도, 삶으면 야들야들해서 좋고, 오겹살은 그냥 완전 맛있습니다...그래서 전 뭔가 요즘 고칼로리 음식을 많이 먹었다 싶으면 앞다리살, 아니면 오겹살입니다. 한마디로 그냥 기분에 따르는거죠.
집에서 수육을 만들어 먹을 때 저 같은 경우는 목살과 삼겹살을 주로 이용해서 먹고 있습니다 평소에도 삼겹살과 목살을 좋아해 구워서도 많이 먹지만 수육을 해 먹으면 또 다른 맛이 있어서 수육으로도 많이 해 먹고 있습니다
주부9단, 멋진손자손녀의할머니
집에서 수육을 하실때는 대부분 앞다리부위로 선택을 하시는분들이 많아요~가끔은 지방 있는 삼결살 부위로 해보세요 지방이 있기 때문에 부드러운 맛이 있어서 드시기좋아요~~
PEODCQ
집에서 돼지고기 수육을 하는데 대부분 앞다리 살을많이 사용하는데요 가끔씩은 쫄깃한 맛을 원한다면
돼지고기 사태 부위로 수육을 한번 해보세요 엄청 쫄깃한 맛을 느낄수 있습니다 그리고
담백한 맛을원한다면 목살 부위 추천합니다
열일하는베짱이74
반갑습니다. 집에서 보통 수육을 만들어 먹으면 주로 삼겹살 부위를 많이 사용합니다. 살고기 위주로 먹는다면 목살이나
앞다리살을 주로 이용하지만 비계부분이 조금 있는 걸 좋아하기에 주로 삼겹살을 이용합니다.