생활
버섯은 상온에서 몇일까지 보관될까요?
버섯을 냉장고에서 저온에서 보관해도 2~3일만
되어도 상태가 안좋아지던데
버섯농장에서 갓따온 신선한 버섯은 상온에서
몇일까지 보관이 될까요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
버섯과 기타 상하기 쉬운 식품은 40도 이하로 보관해야 하며
버섯을 냉장고 선반에 보관합니다
버섯을 두 개만 사용하는 경우
용기의 한쪽 끝 포장 재에 작게 구멍을 뚫는 다음
버섯을 필요한 만큼 꺼낸 후 구멍을 비닐 랩으로 덮어요
( 포장 재와 비닐 랩 때문에 버섯이 숨을 쉴 수 있고 습기가 차지 않음 )