냉동밥 전자레인지 에 돌리면 안된다고 하는데 정말 계면활성제가 나오나요?

Question

전자레인지 용 용기에 밥을 소분해서 냉장실에 넣어 두었다가 해동 시켜 먹고 있어요 전자레인지 에 해동하면 몸에 안좋은 성분이 나온다고 하는데 정말 근거 있는 사실 일까요?

Answer 1

안녕하세요.

몸에 안 좋은 성분이 나오지 않습니다.

특히, 계면활성제가 나오는 것은 어디서 들으신 이야기이실까요?

다만,

한가지 문제가

전자레인지용 용기를 사용하지 않고,

일반 플라스틱을 사용하는 경우에는 비스페놀 등의 유해물질이 나올 수 있습니다.

따라서,

전자레인지를 사용할 때는

반드시 전자레인지용 플라스틱을 사용하시거나

더 걱정되시면 유리 또는 도자기 등 전자레인지용(플라스틱으로 만든 것이 아닌 다른)을 사용하실 것을 권합니다.

감사합니다.