소금은 장점을 논할 게 아니죠.
염분을 아예 섭취를 하지 않으면 죽습니다.
생명 유지에 필수적입니다. 흔해서 너무 많은 섭취를 하기에 부족함에 대해서 생각을 잘 안하는 것 뿐입니다.
소금에 포함된 나트륨은 체내 수분 균형을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
나트륨은 세포 내외의 수분 농도를 조절해 혈압과 체액의 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다.
나트륨은 근육 수축을 돕는 전해질로 신경 신호 전달을 원활하게 만들어 근육이 제대로 작동할 수 있도록 합니다.
소금은 위산 분비를 촉진하여 소화를 돕는 역할을 합니다.
탈수나 전해질 불균형으로 인한 피로를 예방하는 데 중요한 역할을 합니다.
체내 전해질 균형을 유지하는 데 필요한 미네랄을 공급하는데, 소금은 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등과 함께 중요한 역할을 합니다.